Кукурузный салат популярен, пожалуй, не меньше, чем «Оливье» и «Селедка под шубой». Мы подобрали рецепты четырех разновидностей салата: с крабовыми палочками, с капустой, с тунцом и с курицей.
Кукурузный салат с крабовыми палочками
Классика жанра. Во многих семьях без этого салата не обходится ни один праздник.
Еще одна полезная статья: Пирог из слоеного теста с капустой
Ингредиенты
- 1 банка кукурузы
- 2 вареных яйца
- 200 г крабовых палочек
- майонез
Также будет полезно: Самый необычный рецепт пирога с рыбой
Способ приготовления
Мелко порезать яйца.
Измельчить крабовые палочки.
Перемешать яйца, крабовые палочки и кукурузу, заправить майонезом.
В качестве дополнительных ингредиентов в этот салат можно добавить вареный рис, тертый сыр или свежую капусту.
Кукурузный салат с тунцом
Этот салат можно приготовить, когда к вам неожиданно нагрянут гости. Нужно лишь сварить яйца да открыть две консервные банки!
Еще одна полезная статья: Пирог из слоеного теста с капустой
Ингредиенты
- 1 банка консервированного тунца
- 1 банка кукурузы
- 2 вареных яйца
- 1 луковица
- пучок зеленого лука
- соль
- перец
- майонез
Также будет полезно: Самый необычный рецепт пирога с рыбой
Способ приготовления
Открыть банку тунца и слить сок. Луковицу мелко порезать и ошпарить кипятком. Зеленый лук измельчить. Выложить тунца в салатник. Добавить кукурузу, лук, яйца. Заправить майонезом и соком лимона.
Кукурузный салат с капустой
Вкусный и простой в приготовлении салат. Идеальный вариант для легкого ужина.
Еще одна полезная статья: Пирог из слоеного теста с капустой
Ингредиенты
- 250 г кукурузы
- небольшой кочан капусты
- пучок укропа
- 3 помидора
- 2 ст.л. майонеза
Также будет полезно: Что приготовить из бездрожжевого слоеного теста — 6 рецептов
Способ приготовления
Порубить капусту и посолить ее. Через 10 минут отжать капусту и слить образовавшийся сок.
Перемешать капусту с кукурузой. Добавить измельченный укроп.
Заправить салат майонезом и подать с кусочками помидоров.
Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами
Это блюдо очень нравится мужчинам, особенно в качестве закуски.
Еще одна полезная статья: Пирог из слоеного теста с капустой
Ингредиенты
- 250 г куриного филе
- 100 г кукурузы
- 100 г соленых огурцов
- 1 морковь
- оливковое масло
- сок лимона
- приправы — майоран, базилик, карри
Также будет полезно: Самый необычный рецепт пирога с рыбой
Способ приготовления
Куриное филе обжарить в оливковом масле с приправами. Готовое мясо нарезать на небольшие кусочки.
Морковь почистить, натереть на терке и обжарить в оливковом масле. Соленые огурцы мелко порезать. В салатнике перемешать мясо с морковью, солеными огурцами и кукурузой.
Приправить оливковым маслом и соком лимона. Посолить по вкусу.
Салат можно заправить не оливковым маслом, а майонезом.
Еще по теме:
