Кукурузный салат

Кукурузный салат популярен, пожалуй, не меньше, чем «Оливье» и «Селедка под шубой». Мы подобрали рецепты четырех разновидностей салата: с крабовыми палочками, с капустой, с тунцом и с курицей.

Кукурузный салат с крабовыми палочками

Классика жанра. Во многих семьях без этого салата не обходится ни один праздник.

Кукурузный салат с крабовыми палочками Кукурузный салат с крабовыми палочками Кукурузный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты

  • 1 банка кукурузы
  • 2 вареных яйца
  • 200 г крабовых палочек
  • майонез

Способ приготовления

Мелко порезать яйца.

Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления

Измельчить крабовые палочки.

Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления

Перемешать яйца, крабовые палочки и кукурузу, заправить майонезом.

Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления Кукурузный салат с крабовыми палочками - Способ приготовления

В качестве дополнительных ингредиентов в этот салат можно добавить вареный рис, тертый сыр или свежую капусту.

Кукурузный салат с тунцом

Этот салат можно приготовить, когда к вам неожиданно нагрянут гости. Нужно лишь сварить яйца да открыть две консервные банки!

Кукурузный салат с тунцом Кукурузный салат с тунцом Кукурузный салат с тунцом

Ингредиенты

  • 1 банка консервированного тунца
  • 1 банка кукурузы
  • 2 вареных яйца
  • 1 луковица
  • пучок зеленого лука
  • соль
  • перец
  • майонез

Способ приготовления

Открыть банку тунца и слить сок. Луковицу мелко порезать и ошпарить кипятком. Зеленый лук измельчить. Выложить тунца в салатник. Добавить кукурузу, лук, яйца. Заправить майонезом и соком лимона.

Кукурузный салат с тунцом - Способ приготовления Кукурузный салат с тунцом - Способ приготовления Кукурузный салат с тунцом - Способ приготовления

Может быть, заинтересует: Рецепт рыбных котлет из трески

Кукурузный салат с капустой

Вкусный и простой в приготовлении салат. Идеальный вариант для легкого ужина.

Кукурузный салат с капустой Кукурузный салат с капустой Кукурузный салат с капустой

Ингредиенты

  • 250 г кукурузы
  • небольшой кочан капусты
  • пучок укропа
  • 3 помидора
  • 2 ст.л. майонеза

Кукурузный салат с капустой - Ингредиенты Кукурузный салат с капустой - Ингредиенты Кукурузный салат с капустой - Ингредиенты

Способ приготовления

Порубить капусту и посолить ее. Через 10 минут отжать капусту и слить образовавшийся сок.

Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления

Перемешать капусту с кукурузой. Добавить измельченный укроп.

Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления

Заправить салат майонезом и подать с кусочками помидоров.

Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления Кукурузный салат с капустой - Способ приготовления

Еще одна полезная статья: Пирог из слоеного теста с капустой

Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами

Это блюдо очень нравится мужчинам, особенно в качестве закуски.

Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами

Ингредиенты

  • 250 г куриного филе
  • 100 г кукурузы
  • 100 г соленых огурцов
  • 1 морковь
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • приправы — майоран, базилик, карри

Способ приготовления

Куриное филе обжарить в оливковом масле с приправами. Готовое мясо нарезать на небольшие кусочки.

Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления

Морковь почистить, натереть на терке и обжарить в оливковом масле. Соленые огурцы мелко порезать. В салатнике перемешать мясо с морковью, солеными огурцами и кукурузой.

Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления

Приправить оливковым маслом и соком лимона. Посолить по вкусу.

Салат можно заправить не оливковым маслом, а майонезом.

Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления Кукурузный салат с курицей и солеными огурцами - Способ приготовления

Еще по теме:

Поделиться:
Комментарии
person