Время приема пищи при правильном питании

«Может мои напольные весы пора вынести на свалку?» — подумала Татьяна, раздраженно рассматривая ненавистную «сотню» на электронном циферблате. Вот уже больше месяца Таня придерживается правильного питания, внимательно следит за количеством съеденных калорий, за сбалансированностью продуктов в своем меню. Но все — тщетно… Вес нерушимо стоит на месте. Несмотря на всю скрупулезность, которую девушка проявляет при составлении своего меню, она совсем выпустила из вида, что так и не избавилась от привычки пить чай с печеньем после полуночи. Возможно, проблема кроется именно в этом?

Время приема пищи при правильном питании — это один из важных аспектов на пути к похудению! Прислушайся к своему организму, ведь режим твоего питания регулирует голод.

Что такое голод?

С этим чувством знакомы все, без исключения. Пищевой центр находится в больших полушариях, и он приходит в возбуждение по ряду причин: снижается плотность глюкозы в крови, появляется чувство «пустоты» в желудке и т. д. Эти явления вызывают аппетит, которому свойственно сохраняться еще некоторое время после трапезы. Это происходит оттого, что переваривание продуктов длится около 20-ти минут (именно по этой причине не следует торопиться во время еды, чтобы не «напихаться» лишнего). Спустя двадцатиминутный промежуток времени, пищевой центр дает «отбой», и приходит чувство насыщения.

К счастью, проблема питания потеряла свою актуальность в современном обществе, но при этом появились новые проблемы, связанные с чрезмерным перееданием. Почему мы говорим об этом? Да потому, что не учитывать чувство голода — нельзя, но и руководствоваться одним лишь «зверским аппетитом» — тоже не выход.

Еще одна интересная статья: 20 кулинарных хитростей, которые помогут сделать еду более полезной

Аппетит. Бороться ли с ним?

Замечено, что режим питания, при котором еда поступает в организм от 4 до 5-ти раз, отлично успокаивает «волнения» пищевого центра. И для этого совсем не обязательно трескать 5 раз в день полноценные порции картофеля с котлетой. Достаточно пару раз заменить трапезу легким перекусом. Это может быть груша, апельсин, йогурт или стакан молока. Постарайся поменьше есть продуктов, которые возбуждают аппетит (например, соленые или острые, а также — алкоголь).

Настоящее удовольствие от еды мы всегда получаем, когда у нас есть аппетит. А для того, чтобы он появился, нужно время. Какими должны быть интервалы между приемами пищи взрослого человека? Как должен выглядеть правильный режим питания?

Правильное питание — это правильный режим

Он основывается на четырех принципах:

Время приема пищи.
Дробность.
Здоровый набор продуктов.
Распределение количества употребляемой еды в течение дня.

Еще одна интересная статья: Курага: полезные свойства и противопоказания

Время приема пищи или регулярность питания

Помнишь, как в детском саду время приемов пищи никогда не менялось? Это — естественно. Детям требуется здоровый режим! Почему мы решаем, что в нем совсем нет надобности, когда становимся взрослыми дядями и тетями? Как выглядит твой режим? Чашка кофе с сигаретой перед работой — завтрак, обед — не получился, был «завал» на работе, и ужин… О! Это можно описать так: «все что было в холодильнике или все, что успела купить по пути домой». Да, с таким подходом, нет смысла даже пытаться сбросить вес или иметь крепкое здоровье.

Огромное значение для подготовки организма к приему еды имеют рефлексы. Когда человек придерживается режима питания, то все необходимые реакции происходят в нужный момент. Привычка употреблять пищу в одно и то же время — очень важное условие для хорошего, здорового пищеварения.

Также будет полезно: Что полезнее - хлеб или хлебцы

Дробность питания

Этот пункт не менее важен, чем предыдущий. Питание один или два раза в сутки — это очень вредно! Наблюдения со стороны медицины подтверждают, что случаи заболевания острым панкреатитом и инфарктом миокарда случаются чаще у людей, которые игнорируют режим питания. Все объясняется очень просто: количество съедаемой пищи за один или два приема в день превышает в несколько раз объем, который присутствует на столе человека, питающегося 4−5 раз в день. Дробное питание позволяет желудку не растягиваться и, следовательно — ты не съешь лишнего (узнай об этом больше из статьи Как уменьшить желудок, чтобы меньше есть).

Диетологи рекомендуют здоровому человеку придерживаться трех или четырехразового питания. Если позволяют условия и время, то неплохо иметь один-два перекуса в течение дня: между обедом и завтраком, между обедом и ужином. Перекусы должны быть легкими и полезными.

Правильное питание — это правильный режим - Дробность питания

Еще одна интересная статья: Как увеличить обмен веществ для похудения

Здоровый набор продуктов

Этот пункт понятен и краток: соблюдай правила рационального питания! Нет смысла придерживаться пищевого режима и считать свой образ жизни здоровым, если в меню присутствуют лишь бесполезные или, еще хуже, вредные продукты питания. Продумай свой рацион, чтобы набор полезных веществ, минералов, белков, углеводов и жиров поступал бы в организм в каждый прием пищи.

Распределение количества пищи в течение дня

Самый благоприятный режим — это тот, при котором человек съедает за завтраком и обедом количество пищи, приблизительно составляющее 2/3 суточного рациона. Соответственно, на ужин должно оставаться менее 1/3.

Естественно, что часы приема пищи у каждого человека свои (это может зависеть от образа жизни, нюансов работы и т. п.) Но очень важно, чтобы интервалы: завтрак — обед — ужин, выглядели так: завтрак — 5−6 час — обед — 5−6 час — ужин.

От последней трапезы до сна должно пройти 3−4 часа, а не чаепитие со сладким за 15 минут до сна, как у нашей героини Татьяны.

Но не стоит панически бояться отойти от режима питания «на шаг». Жизненные условия могут влиять на устоявшиеся правила и иногда можно менять их. Главное, чтобы не в ущерб здоровью!

Еще по теме: