Тебе сахар класть?

Оглавление

Утро начинается с чашечки сладкого крепкого кофе? На обед неизменные булочки или шоколад, чтобы работалось легче? В сумке баночка кока-колы на всякий пожарный? Если вечеринка, то непременно со вкусными коктейлями? А как пить чай без сахара ты даже не можешь себе представить? Если все это — про тебя, то смело читай дальше!

Почему мы так любим сладкое?

Зависимость от сахара очень напоминает наркотическую. Вспомни, сколько раз за неделю ты произносишь фразы «Вот бы сейчас чего-нибудь сладенького!» и «А к чаю у нас что?». А сколько раз за день отвечаешь утвердительно на вопрос «Тебе сахар класть?». Откуда же берется эта сладкая зависимость?

Дело в том, что окружающий нас мир просто провоцирует нас безудержно употреблять продукты, содержащие сахар. Этот белый порошок обеспечивает мгновенный вброс в организм дофамина — вещества, называемого «гормоном счастья».

Если же мы долгое время не употребляем вообще ничего сладкого, появляется головная боль, нервозность, раздражительность, а порой даже настоящая депрессия.

А есть ли вред?

Ты, конечно же, знаешь, что от сладкого толстеют. Однако, твоя подруга, уплетающая каждый день за обедом глазированные пончики вприкуску со стаканом кока-колы, почему-то до сих пор весит 50 килограмм. Где же справедливость? Дело в том, что от сахара набирают вес большинство людей, но не все. Есть индивидуумы очень худые от природы. И лишние килограммы к ним не прилипают вообще, даже когда они месяцами питаются одним фаст-фудом на завтрак, обед и ужин. Даже если ты принадлежишь к их числу, и спокойно кушаешь сладости в любых количествах, не прибавляя при этом в весе, не спеши радоваться! Сахар отрицательно влияет не только на фигуру.

Общее количество поступающих в организм вместе с едой вредных углеводов наносит организму непоправимый вред. Портятся зубы, повышается холестерин в крови, развивается атеросклероз, наступает дефицит кальция, истощается запас протеинов, нарушается работа поджелудочной железы, и это далеко не весь список. Ты готова получить весь этот болезненный букет в обмен на ежедневное употребление сахара?

5 вещей, которые произойдут с тобой, если ты откажешься от сахара

1. Ты станешь здоровой и энергичной! Научишься просыпаться в отличном настроении, повысится работоспособность, исчезнет ощущение разбитости и усталости, а самочувствие твое всегда будет на пять баллов.

2. Ты без всяких диет сбросишь вес. Конечно, лопать килограммами любимое мороженое тебе больше не придется, но и сидеть на одной вареной гречке тоже. Есть множество вкусных и полезных продуктов, в которых совсем нет сахара!

3. У тебя не будет проблем с кишечником и желудком. Тошнота, изжога, чувство тяжести — все это исчезнет, словно кошмарный сон.

4. Ты перестанешь постоянно хотеть «чего-нибудь сладенького». Как только первые признаки сахарной зависимости пройдут, ты заметишь, что желание съесть что-то вкусное будет появляться все реже и реже. Ты сможешь отказаться от куска торта в гостях или сдобных булочек в кафешке по соседству не через силу, а потому что тебе действительно их не хочется. И это тебя приятно удивит.

5. Ты узнаешь настоящий вкус продуктов. Если ты всю сознательную жизнь покупаешь изысканные сорта чая и кофе, но пьешь эти напитки исключительно с сахаром — ты не знаешь, какой у них на самом деле вкус. Отказавшись от сладкого, ты поймешь, что многие привычные продукты на самом деле намного вкуснее в натуральном виде без всяких вредных добавок.

Как же перестать есть сахар?

1. Настрой себя на то, что исключение сахара из рациона — это не момент, а процесс, и первое время тебе будет сложно. Точно так же, как если бы ты села на диету или бросила курить. Как и при отказе от любой вредной привычки, тяжело будет только в первые две недели.

2. Исключи из рациона в первую очередь прямые источники сахара. Это сахарный песок, газированные напитки, выпечка, шоколад и любые сладости.

3. Пей больше обычной воды — это позволит тебе меньше хотеть газировок и пакетированных соков.

4. Ешь больше белковой пищи и полезных жиров. Мясо, рыба, яйца, творог, несладкие молочные продукты пусть станут твоими лучшими друзьями.

5. Кушай чаще! Перекусить чем-то сладеньким больше всего хочется между основными приемами пищи. Используй в качестве перекуса легкий овощной салат или любой фрукт.

6. Откажись от сахарозаменителей, ведь, согласно последним научным исследованиями, фруктоза моментально превращается в жировые отложения, а вовсе не является диетическим продуктом.

7. Убери сладости из поля видимости, ведь вазочка с печеньем, стоящая постоянно на виду, или купленные про запас шоколадки могут быстро свести все твои усилия на ноль. А еще лучше просто не покупай сахар и сахаросодержащие продукты в принципе.

8. Измени свое отношение к еде. Условно раздели все продукты не на «вкусные» и «невкусные», а на «вредные» и «полезные», и при выборе блюда всегда отдавай предпочтение последним.

9. Если отказ от сладкого проходит очень тяжело — в первое время позволяй себе съесть один вредный продукт раз в неделю. Пусть это будет баночка колы, одна сдобная булочка, половина плитки шоколада или кружка ароматного капучино со сливками, но не килограммовый торт или шесть мороженых подряд.

10. За каждую выдержанную неделю без сахара поощряй себя. Можешь купить себе новую тушь, классные туфли, элегантную сумочку и все, что угодно, ведь ты это заслужила!

Еще по теме:

• Время приема пищи при правильном питании
• Пищевые комбинации и совместимость продуктов питания для похудения
• Белковая пища: список продуктов для похудения
• Белковый ужин для похудения: долой голодовку!